（1）認(rèn)證申請(qǐng)書；
（2）法律地位證明文件復(fù)印件；
（3）有關(guān)法規(guī)要求的行政許可證件復(fù)印件（適用時(shí)）；
（4）組織機(jī)構(gòu)代碼證書復(fù)印件；
（5）生鮮乳日供應(yīng)與企業(yè)日加工能力情況及最大收奶區(qū)域半徑的說明（適用時(shí)）；
（6）委托加工情況（適用時(shí)）；
（7）生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理文件目錄及GMP認(rèn)證要求的相關(guān)文件；
（8）組織機(jī)構(gòu)圖、職責(zé)說明和技術(shù)人員清單；
（9）廠區(qū)位置圖、平面圖、加工車間平面圖、產(chǎn)品工藝流程圖及工藝說明；
（10）生產(chǎn)經(jīng)營過程中執(zhí)行的相關(guān)法律、法規(guī)和技術(shù)規(guī)范清單；
（11）產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)目錄。產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，提供加蓋當(dāng)?shù)卣畼?biāo)準(zhǔn)化行政主管部門備案印章的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)文本；
（12）主要生產(chǎn)、加工設(shè)備清單和檢驗(yàn)設(shè)備清單；
（13）近一年內(nèi)質(zhì)量監(jiān)督、行業(yè)主管部門產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件或其他產(chǎn)品符合5.1.1(4)規(guī)定的證明材料；
（14）承諾遵守相關(guān)法律法規(guī)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求及提供資料真實(shí)性的自我聲明；
（15）其他文件。
