第1難,是選擇拿地自己種,還是找農(nóng)民幫你種?相信做過綠色、生態(tài)、有機概念農(nóng)產(chǎn)品的人,一定會被客戶問這樣的問題:你們有地嗎,是自己種的嗎? 似乎沒有地,不是自己種的就給不了客戶踏實的感覺(其實我真的想說,有地,自己種或者養(yǎng)又能怎樣,某牛還不是出問題了)。所以你很有可能選擇了自己拿地種菜,除非你真的只是有興趣做有機,自己還有其他事業(yè)!
第2難,要不要有機標簽?既然你選擇有機,自然想有國家的有機標簽,這樣產(chǎn)品才可以賣個好價錢。當(dāng)你下定決心要做有機認證的時候,你開始算這筆認證賬:自12年7月出臺有機認證新標后,有機產(chǎn)品開始實行一品一碼,有機認證的費用比之前更高了,而且有機認證每年需要做一次,每個產(chǎn)品都需要進行檢查認證,假如你做的是國外已經(jīng)認證的有機產(chǎn)品,抱歉,在國內(nèi)銷售,你還得請國內(nèi)的認證機構(gòu)去國外認證,各種差旅費有木有?。。?
第3難,農(nóng)產(chǎn)品和工業(yè)品是有本質(zhì)區(qū)別的。工業(yè)品可以一直生產(chǎn),隨時生產(chǎn),農(nóng)產(chǎn)品有自然生長規(guī)律,一年只能種固定的次數(shù),種下去了到了一定時候一定就得收割,收割了就必須馬上賣掉有木有,這時候你發(fā)現(xiàn)你附近的人不一定有人買單,想買單的人也許在比較遠的地方,于是等你將菜送到遠方的客戶手中,也許菜已經(jīng)蔫了?。?!當(dāng)你吃了虧,上了當(dāng),準備好好做個生產(chǎn)規(guī)、不再浪費的時候,有客戶說他馬上就要現(xiàn)貨,讓你2個星期內(nèi)交貨而你的菜地里根本沒有他要的菜有木有!??!
第4難,信任,還是信任問題!當(dāng)你沒有品牌,沒有知名度的時候,讓客戶產(chǎn)生信任的成本比種地的成本高太多太多了。